牛奶是日常生活中常见的饮品，其营养价值较高，每天按时喝牛奶可以“补钙”，是大家都知道的事情。

但是，李叔今年65岁，为了补钙坚持20年每天一杯奶。然而在前不久，李叔经常感觉到一脚无力，没走几步路就会出现酸疼的现象，经检查李叔被确诊为“骨质疏松”。

看到检查结果后，李叔很是疑惑问道“牛奶不是就可以补钙吗?为什么天天喝还骨质疏松?”

牛奶中确实含有一定的钙质，儿童、青少年适当的喝点牛奶可以促进骨骼生长，中老年人适当地喝点牛奶可以促进骨骼健康，降低患骨质疏松的风险。

但是，并不是每天按时喝牛奶就一定可以达到补钙的效果，尤其是年龄比较大的老年人。因为随着年龄的增长，人体的吸收能力会慢慢地变差，这个时候很容易出现补充的营养物质，没有流失得多。从而导致即便每天按时喝牛奶也会出现“缺钙”的现象。

除此之外，有些老年人还会出现乳糖不耐受的现象。喝完牛奶之后有可能会出现腹泻的现象，从而影响人体对钙质的吸收，从而无法达到补钙的效果。

因此，建议各位老人补钙时，不要盲目地喝牛奶补钙，应该针对自身的身体情况，进行科学补钙，将每天喝牛奶的好处达到最大化。

那么，平时如何做才能提高钙质的吸收?

01注意维生素D的补充，适当晒晒太阳

上述的文章中说到说到，随着年龄的增长，人体的吸收能力会有所下降，这个时候会导致人体补充的钙质，不能被完全吸收，从而出现缺钙的现象。如果这个时候想要将补充的钙质全部吸收的话，补钙的同时还需要适当的补充点维生素D，因为维D可以促进钙质的吸收，从而达到补钙的效果。

然而，维生素D的补充不仅可以通过营养剂和蔬菜，还可以通过晒太阳来补充维生素D。虽然阳光不能直接补充维生素D，但是可以促进维D的合成，从而间接的达到补钙的效果，由此可见，老人所说的“晒钙”还是有一定道理的。

但是，晒太阳也要注意时间点，并不是随便一个时间点都可以晒太阳的，尤其是夏天。如果在阳光较强的时候进行日光浴的话，有可能会晒伤皮肤，甚至会增加患皮肤癌的风险。一般建议在早上9~10点(冬)8~9(夏)点;下午4~5点(冬)5~6点(夏)进行晒太阳补钙。

02不要因老变懒，进行适当的运动

喝牛奶可以补钙，但是如果长时间运动量不足的话，即便是一天3杯牛奶也达不到补钙的效果。因为适当的运动可以促进人体的新陈代谢，从而促进骨骼对钙质的吸收，反之，如果长时间不运动的话，人体的新陈代谢就会变慢，影响到对钙质的吸收问题。

因此，对于中老年人而言不要害怕运动。每天适当的运动不仅可以补钙，促进骨骼的健康;还可以促进人体对其他营养物质的吸收，如：蛋白质，从而提高人体的免疫力等等。

对于中老年人来说，以上这2点是补钙的关键，如果平时补钙时忽略了以上2点补钙要点的话，平时即便是喝再多的牛奶，也达不到补钙的效果。

补充维生素D和适当的运动是补钙的关键要素，尤其是对于中老年人。但是除了做到这2点以外，还需要改掉平时的不良习惯，不然有可能照样会导致钙流失。

·改掉重口味的饮食习惯。平时吃得太咸的话，也会增加钙流失的症状，因为当摄盐量超标的话，会产生口渴的症状，这个时候则需要不断地进行喝水，然而水喝的越多，尿液也会随之增加，从而导致体内的钙质通过尿液排出体外，从而出现钙流失的现象。

·错误补钙。常言道“吃啥补啥”这个时候便会让人觉得吃骨头可以达到补钙的效果。其实并不是。骨头中确实有一定的钙质，但是绝大多数都是脂肪，如果单靠吃骨头补钙的话，不仅达不到补钙的效果，还会出现缺钙的现象。

因为人体代谢的过程中，会优先代谢脂肪。如果这个时候脂肪摄入量较多的话，人体的代谢系统会忽视其他营养物质的吸收，从而造成营养流失的现象，从而达不到补钙的效果。

·蔬菜不能够补钙。说到蔬菜的营养物质，想到的就是补充维生素，因此忽略蔬菜中还含有人体所需的矿物质。如：油菜、菠菜等绿叶蔬菜中都含有一定量的钙元素，适当的食用可以达到补钙的效果。

此外，维生素D可以促进钙质的吸收，然而维生素D的主要来源除了营养补充剂以外，便是蔬菜，因此每天适当吃一些蔬菜，是可以达到补钙效果的。

因此，建议大家在饮食方面，尽量讲究荤素搭配、营养均衡、注意口味的清淡，避免长期食用重口味的食物。

参考资料：

【1】每天喝牛奶，但还是骨质疏松?营养师：忽视这3点，牛奶都白喝了!·南方健康·2019-03-3120:00